Coleslaw Salat

Coleslaw Salat

Coleslaw Salat passt perfekt zu Pulled Pork und ist ein muss für die Grillsaison.

  • Schüssel, Salatbesteck, Hobel
  • 1 ½ kg Weißkohl
  • 4 große Karotten
  • 2 große Zwiebeln

Dressing 1

  • 250 g Mayonnaise
  • 150 ml Buttermilch
  • 3 EL Honig
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Senf (mittelscharf)
  • 2 EL Weißweinessig
  • Pfeffer (schwarz nach Geschmak)

Dressing 2

  • 200 g Miracle Whip
  • 1 EL Apfel Essig
  • 1 EL Zucker
  • ½ TL Salz oder nach Geschmack
  • ½ TL Pfeffer oder nach Geschmack
  1. Den Kohl, die Karotten und die Zwiebeln fein raspeln.

Dann das Dressing eurer Wahl zubereiten.

Anschließend das Dressing über das geraspelte Gemüse geben in einer großen Schüssel gut vermengen.

Mindestens 4 Stunden besser über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Salat
Amerikanisch
Beilage, gemüse, Grillen, Party, salat

Dazu passt hervoragend Pulled Pork und Hamburger Brötchen