carpe diem

Rezepte, Reisememos, Routen für Europa & Nord Amerika

Begleite mich auf meinen Reisen & in der küche

Am liebsten Reise ich mit meiner Familie durch die Weltgeschichte. Bei der Wahl unserer Ziele versuchen wir es Allen recht zu machen, was es nicht einfach macht. Dennoch haben wir bereits viel gesehen und sind immer wieder von Neuem beeindruckt wie vielfältig unsere Erde ist.
In der Küche stehe ich täglich, und probiere gerne Neues und Altbewährtes.

Aktuelle Berichte & Rezepte

Amorgos – die ursprüngliche

Amorgos – die ursprüngliche

Amorgos ist die ursprünglichste Insel der Kykladen, Sie bietet atemberaubenden Aussichten auf die Ägäis, schöne Strände, nette Dörfer und war Drehort von “Im Rausch der Tiefe”.

Paros – Perle der Kykladen

Paros – Perle der Kykladen

Malerische Dörfer, herrliche Strände, leckere Küche und Kultur, gepaart mit Entspannung, Abenteuer & Romantik ergeben den perfekten Paros-Urlaub!

Barcelona - Park Güell

Yucatan - Cenote X'Canché

Meine ReiseHighlights

Das ist schwer zu sagen, jeder Ort hat seinen eigenen Charme. Meiner Meinung nach ist Yellowstone der beeindruckendste Nationalpark, Barcelona die beste Stadt und  Yucatan bietet für jeden etwas.

Top Rezepte

Gedeckter Apfelkuchen

Gedeckter Apfelkuchen selbstgemacht ist einfach lecker. Dieses Rezept mit Mürbteig gehört in jedes Haus.

Maultaschen

Maultaschen oder Herrgottsbescheißerle eine schwäbische Spezialität nach original Rezept. Einfach unwiederstehlich.

Rotkraut Einmachen

Rotkraut selber einmachen ist kein Hexenwerk und es schmeckt so viel besser als gekauftes.

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