carpe diem
Recipes, Travel Memos, Routes for Europe & North America
Traveling the world, one place at a time
When we travel it is my favorite time we always try to suite everyone – what doesn’t make it easy and sometimes we had to make compromises, but it’s still fun to see all the unique places our world has to offer. See for yourself what you like the best.
Recent Posts
Girona: Ein Tagesausflug voller Geschichte & Genuss
Girona, im Herzen Kataloniens bezaubert mit mittelalterlichem Flair, farbenprächtigen Fassaden, schöner Natur und gastronomischen Highlights.
Tiroler Kaspressknödel
Kaspressnödel Kaspressknödel Tiroler Klassiker mit Kartoffeln 400 g mehlige Kartoffeln150 g Mehl (universal)30 g Topfen / Quark (mager)50 g Zwiebeln oder Frühlingszwiebel (samt den grünen Teilen!)100 g Graukäse gerieben (alternativ: Bierkäse, Surakees, eventuell...
Montpellier
Montpellier, im sonnigen Süden Frankreichs gelegen, ist eine charmante Mischung aus mittelalterlichem Erbe, moderner Architektur und mediterraner Lebensfreude. Lass dich inspirieren.
My Highlights
This is hard to say, every place has its own charm, but so far I would say Yellowstone was the greatest National Park, Barcelona the best City and for History and fun all in one it’s Yucatan.
Top Cookie Receips
1. Grandmas Buttercookies
This cookies tast so good, try them for yourself
2. Cinnamom Stars
Gluten free and so delicious!
3. Gingerbread cookies
One more to try.
