carpe diem
Rezepte, Reisememos, Routen für Europa & Nord Amerika
Begleite mich auf meinen Reisen & in der küche
Am liebsten Reise ich mit meiner Familie durch die Weltgeschichte. Bei der Wahl unserer Ziele versuchen wir es Allen recht zu machen, was es nicht einfach macht. Dennoch haben wir bereits viel gesehen und sind immer wieder von Neuem beeindruckt wie vielfältig unsere Erde ist.
In der Küche stehe ich täglich, und probiere gerne Neues und Altbewährtes.
Aktuelle Berichte & Rezepte
Val Gardena – 6 Tage Aktivurlaub im Winter
Erlebe im Val Gardena, Südtirol, einen 6-Tage-Wintertraum: Skifahren, Schneeschuhwandern und kulinarische Highlights warten auf dich.
Colmar – zum verlieben schön
Erkunde die charmante Stadt im Elsass mit malerischen Fachwerkhäusern, Kanälen und die elsässische Küche. Mit Tagesplan & Stellplatz Tipps
Tagesausflug Plochingen
Plochingen, bekannt für ihre Fachwerkarchitektur und das Hundertwasser-Wohnhaus bietet eine reizvolle Mischung aus Kunst, Kultur und Natur.
Meine ReiseHighlights
Das ist schwer zu sagen, jeder Ort hat seinen eigenen Charme. Meiner Meinung nach ist Yellowstone der beeindruckendste Nationalpark, Barcelona die beste Stadt und Yucatan bietet für jeden etwas.
Top Rezepte
Käsespätzle
Schwäbische Käsespätze am Besten handgeschabt, aber auch mit der Spätzlespresse viel besser als gekaufte.
Fleischklößchen Suppe
Leckere ungarisch – persische Fleischklößchen Suppe, erprobt und perfekt als Hauptmahlzeit oder als Vorspeise.
Mandelmakronen
Mandel Macronen ein muss zu Weihnachten. Das glutenfreie Gebäck hier zubereitet nach dem Rezept meiner Oma.
