von ISAdmin | Jan. 27, 2021 | Kuchen, rezept, Vegetarisch
Gedeckter Apfelkuchen Apfelkuchen (gedeckter) 375 g Mehl125 g Butter100 g Mandeln6 EL Zucker (möglichst Vanillezucker)2 Eier1 Prise Salz750 g ÄpfelZucker und Zimt (für Äpfel) Mehl, Butter, Zucker, Ei und Salz zu einem Mürbeteig verarbeiten. Danach ca. 30 Minuten kühl...
von ISAdmin | Jan. 25, 2021 | Hauptgericht, rezept, Schwäbisch, suppe
Maultaschen Maultaschen Perfekt für jede Gelegenheit uns selbst gemacht einfach lecker! Für den Teig:9 Eier9 EL Wasser3 EL Öl900 g Mehl + Extra120 g HartweizengriessFür die Füllung:500 g Hackfleisch (oder eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch)1 Zwiebel (sehr...
von ISAdmin | Jan. 25, 2021 | Beilage, glutenfrei, rezept, Vegetarisch
Rotkraut Einmachen Rotkohl Einmachen Selbstgemachtes Rotkraut scheckt einfach besser! Topf, Ruhrlöffel, Schraubgläser, Messer, Hobel 1 kg Rotkohl1 St. Apfel1 EL Butterschmalz1 Zwiebel geschnitten3 EL Essig1 EL Zucker1 TL Salz1 Prise Pfeffer – nach Geschmack250...
von ISAdmin | Dez. 17, 2020 | Deutsch, Gebäck, glutenfrei, Plätzchen, rezept, Vegetarisch
Zimtsterne Zimtsterne 5 Eiweiß400 g Puderzucker500 g Mandeln gemahlen2 TL Zimt1 Schale einer unbehandelten Zitrone Backofen auf 160° C vorheizenDas Eiweiss sehr steif schlagen. Den gesiebten Puderzucker langsam einriesseln lassen. Die Zitronenschale und den Saft...
von ISAdmin | Dez. 17, 2020 | Deutsch, Getränk, Party, rezept, xmas
Feuerzangenbowle Feuerzangenbowle Alkoholfrei Spass für die ganze Familie, besonders im Winter! 2 Liter Apfelsaft1/2 Liter Traubensaft (roter)1/2 Liter Orangensaft2 Orange (n, unbehandelt)2 Zitrone (n, unbehandelt)2 Zimtstange (n)7 Gewürznelke (n)5 Sternanis250 g...
von ISAdmin | Dez. 17, 2020 | Deutsch, Gebäck, glutenfrei, Plätzchen, Vegetarisch, xmas
Elisenlebkuchen Elisenlebkuchen Selbst gemacht einfach ein Gedicht! 4 große Eier250 g brauner Zucker1 Teelöffel Vanilleextrakt250 g Mandelmehl250 g Mandeln gehackt1 Teelöffel Zimt15 g Lebkuchengewürz (oder 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken, eine prise gemahlener...
