von ISAdmin | Feb. 1, 2024 | Hauptgericht, Party, rezept
Pastizio – Nudelauflauf Pastizio (Griechischer Nudelauflauf) 1 große mittelgroße Zwiebel1 Bund Petersilie1-2 EL Olivenöl600 g Rinderhackfleisch1 ½ EL Tomatenmark1 ½ Dosen (425 ml) geschälte TomatenSalzPfefferPaprikaZimt500 g / 1 P. Makkaroni120 g Parmesankäse3...
von ISAdmin | Feb. 1, 2024 | Grillen, rezept, Vegetarisch
Tzaziki – Griechischer Dip Tzatziki Tzatziki selbst gemacht geht schnell und schmeckt als Dip zu frischem Brot, Fleisch oder im Wrap. 500 g Joghurt (griechischer)1 Salatgurke (n)2-4 Zehe/n Knoblauch (frisch)Frischen Dill nach GeschmackSalzPfefferDill &...
von ISAdmin | Feb. 1, 2024 | Hauptgericht, rezept, Vegetarisch, vorspeise
Zucchini-Bratlinge Kolokithokeftedes – Griechische Zucchini-Bratlinge Knusprige Zucchini-Bratlinge mit einem Hauch Minze und Dill. 500 Gramm ZucchiniSalz (Pfeffer)1/2 Zwiebel1 Knoblauchzehen1 Handvoll Minze1 Handvoll Dill1 Ei2 EL Semmelbrösel1 Zitrone60 g FetaOlivenöl...
