von ISAdmin | Mai 3, 2022 | Hauptgericht, rezept, Schwäbisch, Vegetarisch
Schwäbische Käsespätzle Käsespätzle Spätzle fürs Schätzle SchüsselRührlöffelBrett und Messer oderSpätzle PresseAuflaufform 500 g Mehl2-6 St. Eier nach Geschmack1 Tl SalzWasser200 g geriebener Emmentaler oder Käse nach Wahl2 St. ZwiebelnButter nach...
von ISAdmin | Apr 3, 2022 | Hauptgericht, rezept, suppe
Fleischbällchensuppe Fleischbällchensuppe 500 g Hackfleisch (Huhn, Schwein, Rind)1/2 Zwiebel gerieben1 Zwiebel geschält (ganz aufbewahren)3 EL Petersilie (gehackt + extra (Deko))1/3 Tasse weißer Reis (außer braun, wild oder basmati)1 Ei1/2 TL Salz1/2 TL schwarzer...
von ISAdmin | Apr 30, 2021 | Grillen, Hauptgericht, Party, rezept
Pulled Porkaus dem Backofen Pulled Pork Pulled Pork braucht Zeit, aber die Mühe lohnt sich! Hitzebeständiger Topf, Gabeln, Messer, Schneidebrett 3 EL brauner Zucker 1 EL Chilipulver 1 EL Paprika 2 TL Knoblauchpulver 2 TL koscheres Salz 1 TL frisch gemahlener schwarzer...
von ISAdmin | Feb 8, 2021 | Hauptgericht, rezept
Sushi / Poke Bowl Poke/Sushi Bowl So lecker und einfach zuzubreiten – Gesundes Japanisches Fastfood homemade. By the way poke bedeutet in Scheiben geschitten und wird "po-kee" ausgesprochen. 4 Schüsseln, Messer, Topf, Schneidebrett, 2Mixschüsseln,...
von ISAdmin | Jan 27, 2021 | Hauptgericht, rezept, Schwäbisch
Dinette – Schwäbische Pizza Dinette – Schwäbische Pizza Die Dinnete ist die schwäbische Variante eines Flammkuchens. Pizza mal anders! Zutaten Teig1 kg Mehl (Weizen 1050 oder Dinkel)1 Hefe ca. 42,5g (oder 14 g Trockenhefe)30 g Salz600 ml WasserBelag:150 g...
von ISAdmin | Jan 25, 2021 | Hauptgericht, rezept, Schwäbisch, suppe
Maultaschen Maultaschen Perfekt für jede Gelegenheit uns selbst gemacht einfach lecker! Für den Teig:9 Eier9 EL Wasser3 EL Öl900 g Mehl + Extra120 g HartweizengriessFür die Füllung:500 g Hackfleisch (oder eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch)1 Zwiebel (sehr...
