Taziki – Griechischer Dip

von ISAdmin | Feb 1, 2024 | Grillen, rezept, Vegetarisch

Tzaziki – Griechischer Dip Tzatziki Tzatziki selbst gemacht geht schnell und schmeckt als Dip zu frischem Brot, Fleisch oder im Wrap. 500 g Joghurt (griechischer)1 Salatgurke (n)2-4 Zehe/n Knoblauch (frisch)Frischen Dill nach GeschmackSalzPfefferDill &...

Kolokithokeftedes – Griechische Zucchini-Bratlinge

von ISAdmin | Feb 1, 2024 | Hauptgericht, rezept, Vegetarisch, vorspeise

Zucchini-Bratlinge Kolokithokeftedes – Griechische Zucchini-Bratlinge Knusprige Zucchini-Bratlinge mit einem Hauch Minze und Dill. 500 Gramm ZucchiniSalz (Pfeffer)1/2 Zwiebel1 Knoblauchzehen1 Handvoll Minze1 Handvoll Dill1 Ei2 EL Semmelbrösel1 Zitrone60 g FetaOlivenöl...

Tagesausflug Freiburg im Breisgau

von ISAdmin | Feb 24, 2023 | Bericht, Europa, Städtereise

Tagesausflug Freiburg im Breisgau Freiburg – Die Schwarzwaldmetropole – einfach schön Am besten beginnt man den Tag mit einem Frühstück in einem der Cafés. Dem Münstermarkt sollte man eine Stippvisite zollen, er findet täglich außer Sonntags von 7:30-13:30...

Esslingen – zurück im Ländle

von ISAdmin | Jul 22, 2021 | Ausflüge, Bericht, Europa, Städtereise

Esslingen – zurück im Ländle Esslingen am Neckar immer wieder scheee Nach 6 Jahren in den USA sind wir wieder zurück in „The Länd“. Unser erstes Ausflugsziel war Esslingen. Auf dem Weg vom Remstal bot sich das Dulkhäusle als Stopp zum Mittagessen an. Das...

Weisskohlsalat – American Coleslaw

von ISAdmin | Apr 30, 2021 | glutenfrei, rezept, Salat, Vegetarisch

Coleslaw Salat Weisskohl Salat (Coleslaw) Weisskohl Salat passt perfekt zu Pulled Pork und ist ein muss für die Grillsaison. Schüssel, Salatbesteck, Hobel 1 ½ kg Weißkohl4 große Karotten2 große ZwiebelnDressing 1250 g Mayonnaise150 ml Buttermilch3 EL Honig1 TL Salz2...