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Reiseberichte
1 Tag Brixen Tirol
Brixen-Tirol an einem Tag! Entdecke malerische Bergkulissen, historische Gassen und regionale Köstlichkeiten – perfekt für deinen Kurztrip.
Val Gardena – 6 Tage Aktivurlaub im Winter
Erlebe im Val Gardena, Südtirol, einen 6-Tage-Wintertraum: Skifahren, Schneeschuhwandern und kulinarische Highlights warten auf dich.
Colmar – zum verlieben schön
Erkunde die charmante Stadt im Elsass mit malerischen Fachwerkhäusern, Kanälen und die elsässische Küche. Mit Tagesplan & Stellplatz Tipps
Tagesausflug Plochingen
Plochingen, bekannt für ihre Fachwerkarchitektur und das Hundertwasser-Wohnhaus bietet eine reizvolle Mischung aus Kunst, Kultur und Natur.
Scheidegg Wochenende – Allgäu
Natur, Kultur und Aktivurlaub – Ein Wochenende in Scheidegg
2 Tage in Füssen – Allgäu
Füssen - to do und sehenswertes Füssen im malerischen Allgäu ist ein wahres Juwel für alle, die gerne mit dem Wohnmobil unterwegs sind. Die Kombination aus imposanten Bergen, klaren Seen und historischer Altstadt macht den Charme aus. Vor allem für Paare mit bereits...
Rezepte
Dinette – Schwäbische Pizza
Dinette - Schwäbische Pizza Dinette - Schwäbische Pizza Die Dinnete ist die schwäbische Variante eines Flammkuchens. Pizza mal anders! Pizzastein, Waage, Rührschüssel, Rührlöffel Zutaten Teig1 kg Mehl (Weizen 1050 oder Dinkel)1 Hefe ca. 42,5g (oder 14 g Trockenhefe)30...
Gedeckter Apfelkuchen
Gedeckter Apfelkuchen Apfelkuchen (gedeckter) 375 g Mehl125 g Butter100 g Mandeln6 EL Zucker (möglichst Vanillezucker)2 Eier1 Prise Salz750 g ÄpfelZucker und Zimt (für Äpfel) Mehl, Butter, Zucker, Ei und Salz zu einem Mürbeteig verarbeiten. Danach ca. 30 Minuten kühl...
Maultaschen
Maultaschen Maultaschen Perfekt für jede Gelegenheit uns selbst gemacht einfach lecker! Für den Teig:9 Eier9 EL Wasser3 EL Öl900 g Mehl + Extra120 g HartweizengriessFür die Füllung:500 g Hackfleisch (oder eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch)1 Zwiebel (sehr...
Rotkraut Einmachen
Rotkraut Einmachen Rotkohl Einmachen Selbstgemachtes Rotkraut scheckt einfach besser! Topf, Ruhrlöffel, Schraubgläser, Messer, Hobel 1 kg Rotkohl1 St. Apfel1 EL Butterschmalz1 Zwiebel geschnitten3 EL Essig1 EL Zucker1 TL Salz1 Prise Pfeffer - nach Geschmack250 ml...
Zimtsterne
Zimtsterne Zimtsterne 5 Eiweiß400 g Puderzucker500 g Mandeln gemahlen2 TL Zimt1 Schale einer unbehandelten Zitrone Backofen auf 160° C vorheizenDas Eiweiss sehr steif schlagen. Den gesiebten Puderzucker langsam einriesseln lassen. Die Zitronenschale und den Saft...
Feuerzangenbowle alkoholfrei
Feuerzangenbowle Feuerzangenbowle Alkoholfrei Spass für die ganze Familie, besonders im Winter! 2 Liter Apfelsaft1/2 Liter Traubensaft (roter)1/2 Liter Orangensaft2 Orange (n, unbehandelt)2 Zitrone (n, unbehandelt)2 Zimtstange (n)7 Gewürznelke (n)5 Sternanis250 g...
